Gastronomía en Relleu

Faseura con maiz

Los platos típicos de la localidad de Relleu son propios de economías agrícolas. Se trata de comidas fuertes y con muchas calorías, muy apropiadas para ser consumidas en invierno.

Los platos más degustados en Relleu son:

  • "Olleta de Blat"
  • "Borra", hecha con espinacas y bacalao
  • "Faseura" con maíz
  • Diversas tortas o "coques"
  • "Farsida"
  • "Escaldá" o "a la Paleta"

Y, por supuesto, los embutidos propios de la zona, elaborados en carnicerías de Relleu:

  • "Blanquet"
  • "Llonganissa"
  • Sobrasada
  • "Botifarra"

Algunos de los más afamados restaurantes de Relleu en los que disfrutar de la gastronomía de la zona son:

  • La Plaça, Plaza Corazón de Jesús nº3
  • Isidro, C/ Mayor nº10
  • El cazador, C/Evaristo Manero nº27
  • Disco Rojo, C/Mayor 1
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